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シニアソムリエ 吉川恵里子のX'mas ワインを楽しむ会

 残念ながら、少し時間が経過し過ぎていまいました。
ソムリエ吉川恵里子さんを紹介すると伴に、先日横須賀長井で実施した“X’masワインを楽しむ会をご紹介します。
 吉川(きっかわ)さんは、現在AKADEMIA SAKEのソムリエ、酒匠、酒学講師として活躍中、ロブマイヤーのソムリエでもあり、SSI(Sake Service Institute)の理事でもあります。
モラモラとの出逢いで、今後様々な酒会、酒蔵訪問、イベントをコラボレーションして参ります。
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また、このページはSammy’s Barの専属ソムリエ、バーテンダーとして、吉川さんの個人的情報発信源としてもご利用していただきます。
 それでは以下先日の横須賀長井での“ソムリエ吉川恵里子のX’mas ワインを楽しむ会”
の様子を・・・ 
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相模湾を望む三浦半島、横須賀、長井の海辺にある地物便おてまえさん。モラモラのホームページでは、何度かご紹介しておりますので、詳細は省略。
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以下 吉川ソムリエのコメント。
今回のワインは日本未入荷ワインがテーマで手に入りにくいものばかりでした。
フランス ブルゴー二ュのフレデリックコサー作のワイン作りの魔法の手と言われるつくり手のものでシークレットNo.2という名前のワイン。
土地のエレガンスさがワインのバランスのよさと合わさってなんとも言えない、上品なワインとなっています。(写真右から2番目)
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また、イタリアのシチリアのシャトーの未入荷ワインはこれと反対に充分な太陽を浴びた力強いバワフルな白ワイン。かすかにスパイスの香や、ナッツの香と並行して、生き生きとしたフレッシュさで心地よい余韻の白ワインと赤はほのかな樽香やバニラ香、スバイシーなで熟した果実の甘味と酸味のバランスのよい、土の匂いの濃厚な赤ワインの組み合わせでだと思います。(写真右から3番目)
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湘南海辺のリゾート空間で、ロブマイヤーグラスを傾けながら、Xマスのプレゼント用に、グラスの特別割引販売も実施。





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ワイン好きの友人が15名ほど集合。 アーティストあり、女優さんあり、音楽/映像プロデューサーあり、女性/男性事業家あり、行政関係者あり、サラリーマンあり。サプライズでニューヨークから帰国したばかりのジャズシンガーのYUMAさんがライブで熱唱。皆さん楽しそうでしたね。
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なんせ カメラも酔ってる、じゃない。 カメラマン自身もヨッテルものだから、写真もピンボケ!
ごめんなさいね。





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お酒って、コミュニケーションの原点。今回も皆初めてお会いする人ばかりなのに、異ジャンルの世界の人々の話って、それぞれに興味津々
○○大学の教授に言わせると、“これからの日本は縦社会から横社会を創ることに社会的意義があるのです。”とか・・・
吉川さん、酒学って ただノンベでいるだけでなさそうですね。
by sammy-mola-art | 2009-01-13 22:27